Sushi, sashimi, ramen, udon, matcha… là những món ăn, thức uống đến từ xứ sở hoa anh đào đầy sức hấp dẫn. Bánh rán Doraemon có tên gọi chính là dorayaki. Tuy nhiên vì nó là món ăn yêu thích của chú mèo máy thông minh nên được gọi như thế. Món bánh này có phần vỏ bánh nướng tươi xốp kết đôi với lớp nhân mềm mịn và vị ngọt vừa phải. Món bánh này hiện có 5 loại nhân là nhân đậu đỏ, chocolate, dâu, xoài và trà xanh. Địa chỉ: Xiên Que – 78D Nguyễn Văn Trỗi, p.8, quận Phú Nhuận – 416 Nguyễn Tri Phương, Q.10 – 764 Sư Vạn Hạnh, Q.10 Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki) là một loại bánh mặn áp chảo dùng nhiều loại nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. Các loại nguyên liệu gồm bột, các loại rau, tôm, thịt, trứng gà, mực, bạch tuộc, bắp cải và rong biển. Địa chỉ: Bánh xèo Nhật Bản – Lê Thánh Tôn 15B11 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM Bánh bạch tuộc Takoyaki là món bánh không thể thiếu trong các lễ hội ở Nhật. Nguyên liệu chính của món bánh này là bột mì, bột dashi, bột tenkasu, trứng gà, hành chua, bắp cải, gừng và bạch tuộc. Sau khi được nướng chín, bánh sẽ được ăn kèm sốt Takoyaki và mayonnaise. Địa chỉ: – Food Court – Aeon Mall – Takoyaki Mai Đô – Hồ Tùng Mậu Bánh mochi có hình tròn. Vỏ bánh mỏng, dai mềm. Phần nhân nhiều hương vị song có độ ngọt vừa phải. Bánh mochi rất dễ ăn, dễ gây nghiện. Tuy nhiên, bạn khó thể ăn cùng lúc quá 3 cái vì ngán Địa chỉ: Mochi Sweets – Trần Hưng Đạo – 24 Trần Hưng Đạo, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM Bento trong tiếng Nhật có nghĩa là gói cơm mang theo. Một phần bento yêu cầu khá cao về tỷ lệ cơ, rau, thịt/cá cũng như cách trang trí Địa chỉ: Quán Bento2go – 453/58 lê văn sỷ,p12,q3 Mỳ ramen có vị ngọt thanh của nước lèo, sự mềm mịn của những sợi mỳ, nguyên phụ liệu trang trí bắt mắt. Địa chỉ: – Ajisen – 120 Nguyễn Đình Chiểu, quận 1. – DAICHAN RAMEN – 15B/12A Lê Thánh Tôn, quận 1. Sushi: Có hai dòng sushi là ăn kèm đồ sống và chín. Mỗi loại có đặc trưng riêng, điểm cộng riêng, tùy thuộc vào sở thích, khẩu vị của từng người. Địa chỉ: – Sushi Bar – Số 2 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM. – Tokyo Deli – 240 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM Nguồn: internet
