Gà rán phô mai vừa béo vừa giòn hay gà sốt Hàn Quốc chua ngọt ăn cùng bia theo phong cách Hàn Quốc thu hút nhiều thực khách dịp cuối tuần. Papa’s Chicken Nằm ngay khu vực tập trung nhiều người Hàn sinh sống, Papa’s Chicken là một quán gà khá nổi tiếng với những ai sành đồ ăn Hàn ở Sài Gòn. Ở Papa’s Chicken có nhiều món gà đặc trưng của Hàn mà bạn thường thấy trên phim như gà rán sốt cay, gà tẩm gia vị, gà rán nước tương… Gà được ướp gia vị rất đậm, chiên khéo léo nên miếng gà giòn, thấm vị, đặc biệt món gà sốt cay của quán thì cay xè, thích hợp nhắm với bia. Giống như nhiều quán ăn Hàn Quốc khác, đồ ăn kèm ở đây rất phong phú như kim chi, củ cải muối, bắp cải trộn… Ngoài các món gà rán, mề gà xào là một trong những món được yêu thích ở đây Gà chỉ được chế biến khi có khách gọi để đảm bảo độ nóng giòn nên khách thường phải chờ khá lâu. Tuy nhiên, trong lúc chờ đợi bạn có thể thưởng thức các món ăn Hàn Quốc hấp dẫn khác như súp kim chi, súp bánh cá, súp chem chép xanh… Nhìn bên ngoài, quán không bắt mắt, trông có vẻ vắng khách, nhưng bên trong hoàn toàn ngược lại. Quán được thiết kế tối giản theo kiểu các quán ăn Hàn Quốc, tầng trệt có không gian riêng, vách ngăn cho từng bàn khiến bạn cảm thấy rất thoải mái dù giờ cao điểm khá ồn ào. Một phần ăn ở đây có giá không quá đắt, khoảng từ 100.000 đến 165.000 đồng. Riêng gà rán có giá 240.000 đồng/com (bạn có thể gọi nửa con). Các bàn ăn được ngăn cách bởi vách ngăn tạo sự thoải mái cho thực khách Địa chỉ: S37-1 Hưng Vượng, Bùi Bằng Đoàn, quận 7. Thời gian mở cửa từ 10h30 đến 24h, thích hợp với người thích ăn khuya. Don Chicken Mới xuất hiện cách đây không lâu nhưng món gà rán “mỡ nó rán nó” của Don Chicken gây ấn tượng rất tốt với thực khách. Khác với những thương hiệu gà Hàn Quốc đã có trên thị trường, gà của Don Chicken không dùng dầu mỡ công nghiệp để chiên rán mà dùng nhiệt để ép toàn bộ mỡ của chính miếng gà đó, sau đó dùng mỡ của nó rán. Cách chế biến này vừa giúp miếng gà rán vẫn vẹn nguyên vị thơm của thịt gà, lại giảm tối đa lượng chất béo, cholesterol không có lợi cho sức khỏe. Giá cả ở đây cũng khá hợp lý, một phần gà cay nửa con có giá khoảng 150 ngàn/2 người ăn, kèm theo món phụ nữa là no nê. Gà rán Don Chicken đậm đà hương vị cay cay ngọt ngọt, kích thích vị giác đúng phong cách ẩm thực của xứ kim chi. Với loại gà rán mới lạ này, bạn có thể ăn thỏa thích mà không phải lo lắng dầu mỡ gây tăng cân, thích hợp với những cô gái thích ăn gà rán nhưng sợ béo. Món gà chiên giòn sốt ngọt có lớp vỏ giòn, bên trong lại mềm, sốt đậm đà và rất thấm, ăn kèm salad và 3 loại nước chấm đặc biệt của quán. Ngoài ra thực đơn gà rán ở đây cực phong phú như gà nướng tỏi, gà không xương phô mai… Địa chỉ: 25 Hồ Tùng Mậu, quận 1. Quán mở cửa từ 11h đến 22h hằng ngày. Chao Chicken Món nổi bật của quán là gà phô mai nóng hổi, cay xè và món gà sốt Hàn Quốc với lớp da giòn, phần nước sốt ngọt vừa miệng. Để thưởng thức được nhiều món, bạn có thể gọi kết hợp nửa con gà phô mai và nửa con gà sốt Hàn Quốc. Những phần gà ở Chao thường được tặng kèm cơm nắm rong biển nên ăn khá chắc bụng. Giá cả dao động từ 50 – 150 ngàn/phần ăn Quán được thiết kế khá đơn giản, không có gì đặc sắc. So với một số quán gà Hàn Quốc khác, Chao Chicken bình dân hơn, giá cả hợp túi tiền với sinh viên nhưng đảm bảo chất lượng. Chỉ với 150.000 đồng/người, bạn có thể thưởng thức món gà đúng vị Hàn Quốc. Chính vì vừa rẻ lại vừa ngon nên vào giờ cao điểm quán rất đông. Dù có điều hòa nhiệt độ nhưng bên trong quán hơi nóng và đôi khi nhân viên không được nhiệt tình lắm. Bên trong quán như một quán ăn bình thường ở Việt Nam, không có gì bắt mắt cả. Địa chỉ S43-1, đường số 6, khu Hưng Vượng 2, Phú Mỹ Hưng, quận 7. Thời gian hoạt động từ 11h đến 22h hằng ngày. Boom dak Nếu bạn muốn tìm một quán gà có không gian rộng rãi, mát mẻ, được thiết kế đẹp đẽ sang chảnh để check in, món ăn lại ngon thì Boom dak là sự lựa chọn tuyệt vời. Không gian được thiết kế nhiều kiểu, có cả khu dành cho những nhóm bạn hoặc gia đình muốn có không gian riêng, thoải mái. Quán nằm ngay trung tâm thành phố, thu hút thực khách bởi sự tiện lợi, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, không gian rộng rãi và các món gà thì vô cùng đa dạng, được chế biến đủ kiểu. Đúng như cái tên của nó (“dak” trong tiếng Hàn là “gà”), quán chỉ phục vụ duy nhất các món gà. Nếu bạn là fan cuồng của gà thì nên ghé Boom dak vào dịp cuối tuần. Thực đơn về gà vô cùng phong phú như chân gà nướng béo ngậy với phần ngón chân gà được rang muối, phần cẳng chân thì nướng giòn ăn rất vui miệng. Món gà phô mai là một trong những điểm thu hút của Boom dak với hương vị đậm đà, gà vừa chín, hơi giòn và nhiều phô mai ăn thỏa thích. Món gà phô mai cay xè này rất thích hợp để uống với rượu soju, nếu bạn không thể ăn cay thì tốt nhất nên dặn ít cay để dễ ăn. Các món ăn ở đây có giá không rẻ, khoảng 250.000 – 490.000 đồng/phần. Một điểm lưu ý khi đến Boom dak là nếu đi đông thì sẽ có lợi hơn vì một phần ăn ở đây khá nhiều. Nếu đi một nhóm bạn thì sẽ chọn được nhiều món hơn. Các món nên ăn nhanh, đừng để quá lâu sẽ bị khô và cứng. Quán hơi đông, nếu đi vào buổi tối thì bạn phải đợi mới có bàn. Địa chỉ: 16 Lê Quý Đôn, quận 3. Quán mở cửa từ 11h đến 22h. Nguồn: Tiểu Văn
