Thức, D.O.T, cà phê xe đạp… là những cái tên không xa lạ với những ai thích lang thang Sài Gòn vào thời điểm thành phố đang say ngủ. 1. D.O.T Cafe Saigon (Nguyễn Cư Trinh, quận 1) ngoài là quán cà phê dành cho những ai lấy ngày làm đêm, còn là nơi tụ tập của hội môtô. Quán có diện tích vừa phải, bố cục sang trọng. 2. Unclosed Coffee (Hồ Tùng Mậu, quận 1) mở cửa suốt 24 giờ và đông khách nhất sau nửa đêm. Điểm cộng là không gian trẻ trung, hai vợ chồng chủ quán nhiệt tình, vui vẻ. Phục vụ hơi chậm khi đông khách. 3. Heritage Coffee & Clothes (Pasteur, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1) là điểm đến yêu thích của những ai yêu thích bộ môn xe đạp không phanh. Ngoài trưng bày xe đạp, nơi đây còn có rất nhiều điện thoại và máy đánh chữ thời xưa. Món nước được yêu thích nhất ở đây là cà phê trứng. 4. Thức Coffee (Pasteur, quận 1) hay các quán khác thuộc thương hiệu này nhận được khá nhiều điểm cộng của “cú đêm” về không gian, phong cách phục vụ, cà phê. Riêng teen hay các bạn nữ lại mê mệt món trà đào của quán. 5. Anh Coffee (Trần Hưng Đạo, quận 1) không gian đẹp so với một quán bán xuyên đêm. Điểm trừ là các món nước tại đây không được đánh giá cao về mùi vị. 6. The Coffee Factory (Nguyễn Du, quận 1) quán nhỏ, pha chế ổn. Không gian được trang trí dễ chịu nên bạn có thể ngồi lâu. Điểm trừ là ghế không trang bị đệm ngồi. 7. G Coffee (Mạc Đĩnh Chi, P. Đa Kao, Quận 1, TP HCM) được thiết kế rất đẹp với phong cách mộc. Vị trí lý tưởng, thực đơn phong phú, cà phê được xây trộn theo tỷ lệ riêng. Nhân viên lịch sự. 8. Ice Zone (Cách Mạng Tháng 8, Quận 1) nhận được khá nhiều điểm cộng của thực khách về phong cách, thiết kế, trang trí, chế biến. 9. Cà phê vợt ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Phan Đình Phùng (Phú Nhuận, TP HCM). Quán có hơn 60 năm tuổi và từ khi ra đời đến nay chưa một lần đóng cửa. Quán pha cà phê bằng vợt, một kiểu pha rất xưa của người Sài Gòn. Nguồn: Ảnh: Hải An.