Mỗi bước chân lại bắt gặp một hàng quán san sát nhau, do đó, thiên đường ăn uống Vạn Kiếp đúng là địa điểm tụ tập quen thuộc của các bạn trẻ khu vực Bình Thạnh. Món ăn vặt bên trong chợ Bến Thành Sài Gòn Những món ăn vặt hàng chục năm tuổi vẫn được người Sài Gòn săn lùng Nhắc đến những khu ẩm thực tại Sài Gòn thì không thể bỏ qua thiên đường ăn uống Vạn Kiếp ở quận Bình Thạnh. Đoạn đường ngắn nhưng sẽ khiến bạn ngất ngây với những quán ăn san sát, nối tiếp nhau. Nơi đây còn được mệnh danh là “con đường ẩm thực giá rẻ” với những món ăn vặt bình dân nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Súp cua Trang Một trong những hàng súp cua nổi tiếng được các bạn trẻ yêu mến cũng có mặt ở đây. Súp cua Trang đa dạng các món ăn kèm như óc heo, trứng vịt bắc thảo, lòng gà… Sở dĩ các bạn trẻ thường hay ghé đến đây vì tô súp luôn nóng hổi, đầy ắp và vô cùng thơm ngon. Súp có vị ngọt từ xương ninh và vô vàn thức ăn kèm như nấm, trứng cút, thịt cua… Mỗi phần súp từ 15k – 20k với thịt gà xé, thịt cua đầy đặn ăn kèm. Còn nếu bạn muốn dùng thêm các thức ăn khác như óc heo hay trứng bắc thảo thì sẽ tính tiền thêm. Tuy nhiên, với đầy đủ món ăn thì tô súp cơ bản sẽ khiến bạn no căng rồi. Ngoài ra bạn còn có thể gọi thêm chân gà hay xí quách để nhâm nhi cũng hấp dẫn lắm đấy. Tuy nhiên, chân gà được nấu cùng súp nên bị mềm nhừ chứ không còn được độ dai sần sật. Đa số thực khách đánh giá là súp lỏng, không có độ sệt đặc trưng. Không gian quán nhỏ nên đi theo nhóm đông thì bất tiện khi ngồi lại. Bên cạnh đó, nếu muốn thoải mái ăn uống, bạn phải tự gửi xe và đi một đoạn khá xa đến quán. Địa chỉ: 210 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 6h30 – 18h Giá: 15k – 30k Há cảo Nằm gần cuối đường Vạn Kiếp, tiệm há cảo “Ăn là ghiền” luôn là điểm dừng chân cho các bạn trẻ muốn tìm những viên há cảo tròn đầy, thơm ngon. Món được hấp liên tục trong nồi nên lúc nào cũng nóng hổi và thơm phức hương vị từ bột và thịt. Một hộp 6 viên đủ loại chỉ 20k sẽ khiến bạn no bụng bởi viên nào cũng to tròn và đầy nhân. Lớp bột mỏng bao lấy phần thịt được nêm nếm vừa miệng. Có ba hương vị là nhân thịt, tôm hoặc xíu mại để bạn lựa chọn. Điểm đặc trưng ở quán là phần nước sốt tương ngọt sệt, đậm vị và hơi cay cho món ăn đỡ ngán. Rau răm, hành phi rắc phủ bên trên viên há cảo làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, theo nhận xét của thực khách thì há cảo ở đây lớp vỏ không ráo nước nên đôi lúc bị bở, làm cho món bớt đi phần ngon. Địa chỉ: 159 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 17h – 21h Giá: 15k – 20k Gỏi cuốn 3k Bạn có tin được là chiếc gỏi cuốn to tròn với đầy nhân thịt và tôm chỉ có giá 3k không? Đến một quầy gỏi cuốn nhỏ ven đường Vạn Kiếp, bạn sẽ được thưởng thức những cuốn gỏi chất lượng nhưng giá lại “rẻ bèo” như thế. Món ăn được cô chủ cuốn tại chỗ nên luôn tươi mới. Có hai loại nhân là cuốn tai heo và cuốn tôm, nếu muốn kết hợp thì bạn có thể yêu cầu cô chủ quán cuốn 2 loại. Cuốn gỏi được cuốn chặt tay, to và tròn đầy. Bên trong nào là bún, rau sống, giá và hẹ quyện với vị ngọt tôm, sần sật tai heo. Món ăn chấm cùng nước mắm nêm nồng vị nhưng được pha loãng và thêm tỏi, ớt để tăng độ hấp dẫn. Bạn có thể chọn nước chấm tương ngọt kèm củ cải ngâm cũng bắt vị không kém. Mỗi cuốn gỏi chỉ 3k mà thôi, nhâm nhi tầm khoảng 3 – 4 cuốn là đã đủ no bụng. Địa chỉ: 159 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 11h – 22h Giá: 3k/cuốn Ốc 246 Vạn Kiếp về đêm cũng là địa chỉ dành cho những bạn trẻ yêu thích hải sản. Hàng ốc đơn giản với những dãy bàn ghế ven đường nhưng lại đa dạng các loại ốc, nào là ốc hương, ốc bông, ốc giác đến sò, nghêu, càng ghẹ… đều có đủ. Bạn có thể yêu cầu nhiều kiểu chế biến khác nhau như xào tỏi, xào me, xào rau muống để thêm phong phú hương vị. Mỗi phần ăn dao động từ 30k – 50k tùy theo loại ốc mà bạn chọn, mức giá tương đối bình dân. Ốc ở đây được đánh giá là tươi và ngọt tự nhiên của hải sản. Nổi bật nhất là ốc hương xào bơ cay với nước sốt sền sệt mang vị béo thơm. Còn có món sò nướng thì lại hấp dẫn với vị ngọt đặc trưng cùng phần đậu phộng rang, mỡ hành bùi bùi. Ngoài ra, ở đây có mì xào rau muống ốc móng tay ăn cũng rất được nhiều bạn yêu thích. Nhưng vẫn còn một số góp ý của thực khách là quán nằm ở ven đường nên không được chỉn chu, sạch sẽ. Chất lượng món nêm nếm không ổn định, lúc thì ngọt, lúc thì đậm vị. Nhân viên phục vụ đôi khi sót món ăn trong hóa đơn, đây là những hạn chế mà quán cần khắc phục. Địa chỉ: 246 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 17h – 23h Giá: 30k – 50k/phần Sinh tố Vạn Kiếp Đã ăn món mặn no nê thì không nên bỏ qua hàng sinh tố vô cùng quen thuộc với các bạn học sinh, sinh viên trên đường Vạn Kiếp. Cứ tầm chiều tối đến tận nửa đêm, quán sinh tố ven đường này lại nhộn nhịp các nhóm bạn trẻ, “túm năm tụm ba” vô cùng đông đúc. Sinh tố ở đây nổi tiếng về sự đa dạng, đầy đủ loại trái cây và mức giá lại rất bình dân. Bạn có thể thỏa thích lựa chọn một hương vị sinh tố nào tùy thích như dâu, cam, cà rốt, cà chua… hoặc kết hợp nhiều loại trái cây với nhau để tạo nên phần nước giải khát lạ miệng. Ngoài ra, các món tráng miệng khác như bánh flan, trái cây, sữa chua cũng rất hấp dẫn và được nhiều bạn trẻ lựa chọn. Sinh tố ở đây được đánh giá cao về độ mềm mịn, ít ngọt và đậm hương vị trái cây tự nhiên. Tuy nhiên, do lượng khách đông nên gần đây chất lượng của món ăn có phần bị giảm sút. Ly sinh tố thường bị loãng và không còn độ đặc mịn như trước đây. Những lúc quán đông khách thì hay giao nhầm thức uống cho khách. Thế nhưng, với mức giá rẻ chỉ từ 15k – 25k, đây vẫn là lựa chọn quen thuộc của các bạn trẻ học sinh, sinh viên. Địa chỉ: 33 Vạn Kiếp Giờ mở cửa: 17h – 23h30 Giá: 15k – 25k
