Có tên “Hủ tíu hồ” là vì : người Tiều bỏ lá hủ tiếu dzô một cái nồi nước sôi, , thêm chút bột gạo rồi nấu cho bánh nở, sền sệt như hồ, … ... Ăn Dân Sài Gòn thích ăn hủ tíu hồ
Có lần tôi viết về nỗi kinh hồn khi mua phải mấy gói mì ăn liền ở nước ngoài. Cái lý do người Tây không biết làm sao cho ra được gói gia vị ngon ... Ăn Cháo vịt Thanh Đa
Thưởng ngoạn trà chiều kiểu Anh tại khách sạn Silverland Charner Sài Gòn siêu xinh Ăn Thưởng ngoạn trà chiều kiểu Anh tại khách sạn Silverland Charner Sài Gòn siêu xinh
Trong những ngày gần đây, “cua” có lẽ là từ khóa được đề cập nhiều nhất khi nói đến ẩm thực vỉa hè tại Sài Gòn. Từ những tranh cãi gay gắt về vấn đề ... Ăn Ẩm thực vỉa hè Sài Gòn – câu chuyện đến từ những chú cua
Không chỉ đẹp mắt, những cặp trà bánh Trung thu này dường như là một cặp trời sinh khi đi bên nhau xứng đôi đến lạ. Ăn Những cặp trà bánh sinh ra đã là của nhau trong mùa Trung thu
Bún bung, bánh bèo, cơm chiên… là gợi ý không tồi dành cho người không biết đi đâu vào cuối tuần. Ăn Địa chỉ cuối tuần: Khu ẩm thực chợ Bến Thành
Sống ở TP.HCM, tôi rất thích lê la quán xá cùng các bạn người Việt vì món ăn Việt rất ngon. Có lúc, các bạn thấy tôi nhớ nhà nên rủ đi ăn món Thái. ... Ăn Người Thái ăn lẩu Thái, chè Thái ở Sài Gòn: Xứ chùa Vàng không có món này
Quán cháo của bà Hào mở từ 5h chiều đến 9h sáng hôm trong một con hẻm nhỏ ở trung tâm Sài Gòn. Gánh hàng rong lên quán cháo bò viên ‘ông hói’: 20 năm ... Ăn Quán cháo sườn “không ngủ” hơn 40 năm ở Sài Gòn
Khác với mọi năm, mùa bánh trung thu 2018 năm nay khởi động bằng sự ra mắt của hàng loạt thương hiệu bánh của các khách sạn cao cấp hướng về hương vị truyền thống, ... Ăn Hàng loạt khách sạn, thương hiệu khởi động mùa bánh trung thu 2018
Hàng phá lấu nhỏ nhắn của một cụ bà 82 tuổi trong con hẻm 96, Phan Đình Phùng, quận Phú Nhuận này đã phục vụ suốt 30 năm qua, không hề đi theo lối mòn ... Ăn Bí mật nồi phá lấu không nấu bằng cốt dừa của “bà ngoại” 82 tuổi ở Sài Gòn, 30 năm vẫn làm xiêu lòng thực khách
Sà bì chưởng là nói lái của sườn bì chả, là “bộ tam huyền thoại” của món cơm tấm Sài Gòn, món mà nhìn theo khía cạnh văn hóa ẩm thực là chưa ăn coi ... Ăn Sài Gòn đệ nhứt cơm tấm sà bì chưởng
Cơm bọc lá sen, lẩu khổ qua thanh đạm… cùng nhiều món ăn chay hấp dẫn khác giúp bạn có bữa ăn ngon miệng. Ăn 4 nhà hàng chay cho mùa lễ Vu Lan ở TP.HCM
