Tập 6 đánh dấu sự trở lại của Võ Hoàng Yến đã giúp Khăn Rằn giành lại “ngôi hậu” trong “Đi Việt Nam Đi – Vietnam Why Not”, Quai Thao tiếp tục thể hiện phong độ với vị trí thứ hai trong khi Nón Lá từ đội chơi đáng gờm khi thắng 3 chặng liên tiếp lại bị rớt hạng tuột xuống vị trí cuối bảng, không những vậy còn bị Khăn Rằn trừ tiếp 03 điểm tích luỹ hành trình. Đạo diễn Quyền Lộc casting cho phim chiếu Tết Những thử thách liên quan “Ẩm thực việt Nam” tại thủ đô Hà Nội không đơn thuần chỉ là thử thách khám phá ẩm thực Việt Nam mà đó là bài kiểm tra tổng hợp về kiến thức, kỹ năng nhanh tay lẹ mắt, tinh thần làm việc đồng đội khi đường đua giành ngôi vị quán quân sắp tới những chặng về đích. Ba đội chơi được yêu cầu đề cử thành viên nấu ăn ngon nhất đội. Sau khi có kết quả, bất ngờ BTC thông báo thành viên được đề cử “sẽ không phải là người tham gia thử thách này” khiến các đội chơi vô cùng bất ngờ và hoang mang. Bởi Ngọc Diễm (Quai Thao), Hoàng My (Khăn Rằn), Hương Ly (Nón Lá) sau khi được chọn lại bị “đứng ngoài” cuộc thi đấu sẽ khiến các thành viên còn lại bị bất lợi vì thiếu tự tin. Thành viên “đứng ngoài” sẽ là thực khách thưởng thức món ăn, hai người còn lại sẽ đi siêu thị và chế biến món ăn. Mâm đồ ăn phải có đủ: 01 món canh, 01 món chiên/xào/nướng, 01 món hấp/luộc. Mỗi đội được cung cấp các dụng cụ hỗ trợ làm bếp và 200 nghìn đồng qua tài khoản Nam A Bank để đi siêu thị. Thời gian nấu ăn là 90 phút, riêng đội Nón Lá chỉ có 75 phút do bị Quai Thao sử dụng thẻ đặc quyền trừ đi 15 phút trong quỹ thời gian thử thách. Quai Thao thắng thử thách trước nên được lựa chọn đề tài cho các đội: Mâm miền Nam (Quai Thao), Mâm miền Bắc (Khăn Rằn), Mâm miền Trung (Nón Lá). Tuy là người miền Trung, nhưng Tường Linh tự tin chọn nấu mâm miền Nam, dễ dàng kết hợp với Ngọc Châu, Quai Thao dự đoán Ngọc Diễm sẽ nhận ra được món do đội nấu. Khánh Vân chia sẻ ít khi nấu ăn nên riêng thử thách này không đặt nặng chuyện thắng thua, cô còn gục ngã thừa nhận: “Nói chung là em chưa lấy chồng được mọi người ơi, em không biết cái gì hết, tập này em thua tan nát làng nước ơi”. Nón Lá chỉ dùng 165 ngàn đồng, còn Khăn Rằn phải mượn thêm của Nón lá 10 ngàn mới đủ tiền mua vật liệu. Do bị trừ thời gian, Nón Lá ngồi chơi nhìn Quai Thao, Khăn Rằn nấu trước. Khánh Vân tranh thủ “hát ca bềnh bồng” và nói chuyện làm mọi người phân tâm. Sau khi hết thời gian trừ, Khánh Vân nhanh chóng bắt tay vào làm với Tiêu Ngọc Linh để hoàn thành sớm mâm cơm miền Trung. Khánh Vân tiết lộ các món ăn miền Trung có nghệ và vị mặn đặc trưng. Tường Linh đảm nhận đầu bếp chính cho Quai Thao, Ngọc Châu phụ việc lặt vặt. Tương tự, Kim Duyên cũng nấu chính ở Khăn Rằn, Võ Hoàng Yến phụ làm những thứ đơn giản như nước chấm. Kết quả, Khánh Vân mếu máo vì “Cái cục nước màu của tụi em giống như caramen”, phải nhờ Tường Linh hướng dẫn chế biến lại. Võ Hoàng Yến tranh thủ “ăn vụng” do nhớ lời mẹ dặn nếu bỏ phí đồ ăn thì “kiếp sau sẽ thành con gà”. Sau thời gian quy định, 03 mâm cơm được đưa vào trình làng cho Ngọc Diễm, Hoàng My, Hương Ly thưởng thức và đánh giá bằng cách cho Sao. Đội có tổng số sao nhiều nhất, nhì, ba lần lượt nhận 10,9,8 điểm. Kết quả, mâm cơm miền Nam của Quai Thao bị Hoàng My chê “mặn dữ vậy”. Hương Ly cầm chén kho quẹt lên: “Mọi người ơi, đây là kho quẹt mà em có cảm giác nó đóng băng. Bởi vì cái này đường hơi nhiều nên bị cứng”. Thấy vậy, Ngọc Diễm nói với Hoàng My: “Cho nó chê đi, đội của nó đó” làm Hương Ly bị khựng lại và bất ngờ trước màn công kích từ đàn chị. Ngọc Diễm còn tuyên bố chắc nịch “món này do Khăn Rằn hay Nón Lá nấu đây!”. Bản thân Hương Ly cũng hoài nghi “Cái này chắc chắn là Khánh Vân nấu rồi vì không thể nào dở như vậy được”. Mâm cơm miền Trung ghi điểm ấn tượng vì có món chả ram được chiên giòn rụm. Món cá tuy chưa đủ thời gian thấm gia vị nhưng có thể châm chước được vì ngon. Hoàng My đoán món này do Kim Duyên nấu, Duyên là người miền Tây sẽ kho cá ngon. Ngọc Diễm phân vân đây là mâm của Khăn Rằn hay Quai Thao, cuối cùng cô nghiêng về Khăn Rằn bởi miếng dưa leo cắt bị to, Tường Linh là người khéo léo sẽ không cắt dưa leo như vậy. Mâm cơm miền Bắc có món Chả chiên bị khét, Hoàng My ăn vào phải nhả ra. Cô tự tin mâm Khăn Rằn là miền Trung nên “nhiệt tình” chê mâm miền Bắc. Kết quả mâm cơm miền Trung của Nón Lá nhận nhiều Sao nhất, giành trọn vẹn 10 điểm, Khăn Rằn 9 điểm và Quai Thao 8 điểm. Kết quả này khiến các đội chơi hết sức bất ngờ, Hương Ly hả hê “5 tập vừa qua chưa bao giờ Ly ăn mừng một chiến thắng nó to như vậy”. Quá thất vọng trước sự thể hiện của đồng đội, Ngọc Diễm không giữ được bình tĩnh, nói thẳng với Tường Linh: “Nấu dở ẹc!Chị không nghĩ tụi em nấu cái mâm này luôn đó”. Ngọc Diễm liên tục chất vấn làm Tường Linh ngỡ ngàng: “Tại sao người miền Trung lại chọn nấu kho quẹt?”, bởi Ngọc Diễm và Tường Linh là người miền Trung, nếu chọn mâm cơm miền Trung sẽ dễ dàng hơn và Ngọc Diễm dễ suy đoán ra đó là mâm của Quai Thao. Cuối cùng Ngọc Diễm chốt hạ hối hận “Trời ơi tui tự đâm đội tui, đâm đẹp luôn!”. Là thành viên được đánh giá nấu ăn ngon, ăn nhiều, có nhiều kiến thức về ẩm thực nhất đội, Tường Linh trở thành người khiến Quai Thao mất điểm chỉ vì chọn sai chiến thuật. Cô buồn bã “15 năm sự nghiệp nấu ăn, ăn uống của mình tan nát luôn”, bởi Tường Linh không lường trước việc món ăn sẽ bị để lâu, dẫn đến không còn ngon như lúc mới nấu, đặc biệt thời tiết lạnh ở Hà Nội khiến các món kho như kho quẹt dễ bị nguội. Kết quả xếp hạng sau 6 tập với tổng điểm tích lũy lần lượt của 3 đội chơi là: 225 (Nón Lá) – 222 (Khăn Rằn) – 215 (Quai Thao) Minh Nguyễn Photo: Sang Đào, Nguyễn Thanh Sơn