Sài Gòn đúng là vùng đất của những hàng quán ‘chất’. Quán nào cũng vừa đẹp vừa hay ho thế này thì tiền đâu ra mà đi cho hết cơ chứ! Quán bánh xèo vỉa hè phục vụ nhạc sống của cô chủ có giọng hát chẳng thua kém ca sĩ phòng trà Xe gỏi khô bò đặc biệt nhất Sài Gòn: 50 năm không có quán hàng, khách ngồi la liệt dưới gốc cây Chẳng hề ngoa khi nói Sài Gòn là thiên đường của các hàng quán. Cảm giác như thể cứ mỗi lần chớp mắt là lại có một quán mới mở ra. Mà quán nào cũng đẹp điên đảo mới chết chứ. Dưới đây là 2 hàng quán mới toanh ở Sài Gòn mà bạn nhất quyết không thể bỏ lỡ nếu muốn có một bức ảnh ngàn like không thua gì ảnh tạp chí! 1. Ice Kitchen – quán kem đẹp như MV Kpop! Trong những ngày gần đây, giới trẻ Sài Gòn đang thi nhau check-in tại một quán kem cực xinh xắn. Nếu tình cờ lướt ngang qua hình ảnh của nơi này trên Facebook hay Instagram, chắc hẳn rất nhiều người sẽ lầm tưởng rằng đây là một nơi nào đó ở Hàn Quốc vì thiết kế quá đáng yêu không khác gì những MV K-pop. Không chỉ có không gian cực ổn mà nơi đây còn sở hữu menu với vô số những món kem vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Cửa hàng “trong mơ” này chính là quán kem tên Ice Kitchen nằm tại số 496 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 2, quận 3, TP.HCM. Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân vào đây đó là không gian cực rộng rãi, thoải mái. Khác với những quán kem khác thường có diện tích khá khiêm tốn, Ice Kitchen lại sở hữu không gian trải dài 3 tầng lầu tha hồ cho bạn ghé đến mà không lo hết chỗ. Toàn bộ cửa hàng được thiết kế theo phong cách pixel, đi kèm là tông màu hồng pastel nhẹ nhàng. Khắp trên tường là những bức tranh, bức vẽ dễ thương, sinh động. Từng chi tiết trong cửa hàng như đèn, bàn ghế, đồ trang trí đều được chăm chút kĩ lưỡng nhằm đem đến một không gian không chê vào đâu được. Ban ngày bạn có thể chọn ngồi ở trong với máy lạnh thổi phà phà vô cùng mát mẻ. Còn nếu thích sự lãng mạn thì bạn nên đến đây vào buổi tối và ngồi ở khu vực tầng 3 – nơi có mảng sân vườn rộng lớn với những ánh đèn vàng lắp lánh tha hồ để bạn và nửa kia tâm tình cả buổi trời. Đúng như tên gọi của mình, Ice Kitchen thực sự là một căn bếp dành riêng cho những món kem. Lần đầu lướt qua menu của quán, rất có thể bạn sẽ có chút bỡ ngỡ vì không biết phải ăn gì đây vì có quá nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên 3 món đặc trưng nhất mà chắc chắn bạn không thể không thử khi đến đây chính là kem nhúng chocolate, kem bánh waffle và sữa chua trái cây ăn kèm với kem viên. Kem bánh waffle Điểm đặc biệt nhất ở tiệm kem này – đó là thay vì gọi những món được làm sẵn theo công thức thì bạn được toàn quyền sáng tạo nên món kem hoàn hảo của mình. Từ việc lựa chọn hương vị kem yêu thích (vani, chocolate…) , lựa chọn bánh waffle (truyền thống, chocolate, trà xanh…) cho đến lựa chọn topping (hạnh nhân, hạt dẻ cười, kẹo đường, hạt bí, dâu tằm sấy, xoài sấy, muối biển, ớt, hoa hồng…) Sữa chua trái cây ăn kèm với kem viên. Điểm đặc biệt nhất ở tiệm kem này – đó là thay vì gọi những món được làm sẵn theo công thức thì bạn được toàn quyền sáng tạo nên món kem hoàn hảo của mình. Từ việc lựa chọn hương vị kem yêu thích (vani, chocolate…) , lựa chọn bánh waffle (truyền thống, chocolate, trà xanh…) cho đến lựa chọn topping (hạnh nhân, hạt dẻ cười, kẹo đường, hạt bí, dâu tằm sấy, xoài sấy, muối biển, ớt, hoa hồng…) Sau khi thử qua cả ba món đặc trưng tại đây thì xin xác nhận rằng cả ba món đều rất đáng “đồng tiền bát gạo”. Kem bánh waffle ăn khá vừa miệng với bánh waffle mỏng mịn, nóng giòn và kem viên mát lạnh với hằng hà sa số các loại topping lạ miệng. Sữa chua trái cây ăn kèm với kem viên thì lại là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt lạnh của kem và vị chua của sữa chua trái cây – món này mà ăn vào một buổi trưa hè thì cứ gọi là không còn gì sướng bằng! Món “kén” nhất ở đây chính là kem nhúng chocolate. Cả hai món ngọt được kết hợp với nhau nên với những người không ăn ngọt thì sẽ hơi khé cổ. Tuy nhiên với tín đồ của những món ngọt thì kem nhúng chocolate lại vừa miệng và đáng để thử. Dù sở hữu không gian lẫn chất lượng thức ăn đều ở mức tốt trở lên nhưng giá cả ở đây lại rất vừa phải. Giá cho các món nước và tráng miệng tại quán dao động từ 35 đến 69k. Thậm chí những món signature ở đây đều có size khá lớn, tha hồ cho 2 người ăn, nên số tiền bạn phải trả nếu ăn chung với bạn bè còn được giảm đáng kể. 2. Chanchamayo – quán cà phê xinh xắn đang phủ sóng khắp Instagram của giới trẻ! Chanchamayo nằm tại khúc đường Ngô Thời Nhiệm khá yên tĩnh và mát mẻ. Đây cũng là con đường được mệnh danh là “con đường cà phê” của Sài Gòn với rất nhiều những quán cà phê nổi tiếng như C.on, Năm mười mười lăm, The Coffee House….Quán nằm ngay ở mặt đường chính khá rộng rãi và dễ tìm nên bạn không lo “lạc lối” đâu nhé! Không gian bên trong được chia làm 2 khu vực là khu vực trong nhà và khu vực ngoài trời. Không gian bên ngoài của quán khá rộng rãi, thoáng đãng với ánh nắng ngập tràn. Khu vực này mang màu sắc chủ đạo là tông trắng và tông nâu đơn giản nhưng vẫn sang trọng, gần gũi và ấm áp. Không gian được điểm xuyết mảng màu xanh từ những cây sương rồng và cây cọ tạo nên sự mát mẻ và lạ lẫm hơn hẳn so với những quán cà phê khác. Chiếc xích đu gỗ ở khu vực ngoài trời này cũng là góc được rất nhiều bạn trẻ check in nên đừng để bỏ lỡ nhé! Buổi tối, khi quán lên đèn thì khu vực này cũng trở nên cực kì lung linh. Tuy vậy, không gian này sẽ chỉ thích hợp để bạn ngồi trong một chiều đẹp trời hay một tối mát mẻ vì nếu không sẽ rất nắng, nóng và cũng sẽ bị ướt nếu trời mưa. Khu vực bên trong quán vẫn giữ tông màu chủ đạo là trắng và nâu, thêm vào đó là những chậu cây, những vật trang trí mang tông màu trang nhã, nhỏ xinh và đơn giản. Quán có hẳn một khu vực kệ xinh xắn bày rất nhiều những món đồ gốm và bạn có thể mua về nếu muốn. Đây cũng là góc được rất nhiều bạn trẻ check in vì cực kì “ăn hình” và lung linh nữa! Những góc gần cửa kính rất thích hợp để ngồi nhâm nhi cà phê rồi ngắm nắng hoặc làm việc. Quán còn có một khu vực riêng dùng cho các bạn học nhóm hay họp hành vì có trang bị cả bảng và viết nữa cơ! Tuy vậy, do trần của quán khá thấp, bàn ghế được bài trí khá dày cộng thêm ánh sáng đèn vàng nên tạo cảm giác rối mắt và nếu quán đông, sẽ dễ khiến bạn cảm thấy hơi ngộ Menu của Chanchamayo khá đa dạng từ các món cà phê, sinh tố đến các loại thức uống có milkfoarm đang rất hot hiện nay. Chúng tôi đã thử cà phê và Houjicha Milkfoarm – món được yêu thích nhất hiện nay tại Chamchamayo. Các loại thức uống được bày biện rất xinh xắn và cực kì “ăn ảnh” trên thớt gỗ. Đảm bảo là chỉ cần giơ máy ảnh hoặc điện thoại lên là bạn sẽ có ngay một tấm ảnh cực kì xuất thần để up Instagram. Món Houjicha – trà rang Nhật Bản khá ngon, vị trà đậm, lạ khi uống có cảm giác sánh, đặc. Lớp Milkfoarm cũng có vị béo, ngọt và không quá ngán. Ngoài ra, quán còn có các món mặn để ăn trưa, bánh ngọt và crepe để tráng miệng. Giá cả tại Chanchamayo khá cao, dao động từ 60-100k cho một phần nước/ đồ ăn. Tuy nhiên, mức giá này so với chất lượng đồ uống và không gian thì khá tương xứng và thích hợp. Theo saigonplus
