(2SaiGon) – Ăn chay giờ đây không còn là một xu hướng mà nó đã trở thành một lựa chọn thường ngày của nhiều người. Ngoài những lợi ích về sức khỏe, ăn chay sạch với nguồn nguyên vật liệu được đảm đảo là vấn đề được tín đồ ăn chay quan tâm. Cơm tấm, thịt kho hột vịt, cà phê sữa đá Sài Gòn lên tranh Sài Gòn: 4 loại kem đang gây sốt vì vừa ngon lại vừa lên ảnh cực đẹp Trên thực tế, việc tự làm món chay tại nhà hay lựa chọn ăn chay tại các quán chay giờ đây hết sức dễ dàng. Tuy nhiên, để thưởng thức các món chay một cách thường xuyên mà vẫn được đảm bảo thụ hưởng nguồn nguyên vật liệu sạch, hữu cơ lại là vấn đề không đơn giản. Nguyên vật liệu sạch được xem là yếu tố tiên quyết để hình thành một món chay đúng nghĩa. Bởi lựa chọn ăn chay đồng nghĩa với việc ăn sạch, nhằm giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe mạnh, phòng chống bệnh tật. Lựa chọn ăn chay nhưng nguyên vật liệu chế biến không đảm bảo độ tươi sạch khiến người ăn chay cảm thấy “công cốc” công sức khi họ chủ động lựa chọn cách thức ăn uống này. Tại Nhà hàng chay Khanhcasa – tòa nhà Vietcombank, nguồn nguyên vật liệu sạch với nguồn gốc rõ ràng được xem là giá trị cốt lõi nhằm giữ chân thực khách bên cạnh tay nghề chế biến của đầu bếp chuyên nghiệp. Tất cả các loại rau, củ, quả hay các loại trà, mứt (dịch vụ thưởng trà với hơn 365 loại trà) tại Nhà hàng chay Khanhcasa đều được đảm bảo về nguồn gốc, xuất xứ, cơ sở sản xuất cũng như đáp ứng việc truy xuất nguồn gốc. Tất cả nguyên liệu đều được chọn lựa cẩn thận từ các đầu mối cung cấp nông sản sạch có quy mô và uy tín hàng đầu trên thị trường. Menu món chay tại đây rất đa dạng, phong phú với hơn 100 món được chế biến ngon miệng, hợp khẩu vị. Quy trình vận chuyển, bảo quản nguyên liệu cho đến khâu chế biến được bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm mang lại các món chay sạch, lưu giữ chất dinh dưỡng nhiều nhất trên các loại rau, củ, quả. Đặc biệt, đại tiệc 100 món chay đảm bảo dinh dưỡng và độ thanh khiết của Nhà hàng chay Khanhcasa tại tòa nhà Vietcombank không chỉ được nêm nếm tỉ mỉ mà còn nói ‘’không’’ với các chất phụ gia gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh chất lượng món ăn, Nhà hàng chay Khanhcasa tại tòa nhà Vietcombank còn sở hữu một không gian xanh mát, thiên nhiên với nhiều cây xanh. Quán còn ghi điểm đặc biệt với thực khách bằng các thiết kế nội thất tinh tế với tông màu bạc hà dịu nhẹ, ấm cúng, mang lại cảm giác thư giãn. Nhà hàng chay Khanhcasa tại tòa nhà Vietcombank được mệnh danh là khu vườn xanh mát tọa lạc giữa lòng Sài Gòn. Nhà hàng chay Khanhcasa tại tòa nhà Vietcombank chuyên các món chay sạch và trà chiều, điểm đến quen thuộc của các tín đồ món chay, thích hợp cho họp mặt gia đình, nhóm bạn và không thiếu những góc riêng tư cho các cặp đôi. Nhằm khuyến khích mọi người ăn chay, Nhà hàng chay Khanhcasa tại tòa nhà Vietcombank – 31 Mạc Thị Bưởi, quận 1 áp dụng giảm giá 20% cho thực khách từ ngày 15/4 đến hết 30/4/2017. Minh Nguyễn
