Thảo Điền là khu vực tập trung nhiều nhà hàng, quán ăn phong cách châu Âu tại TP.HCM. Ảnh: Phương Lâm.

Khu vực Thảo Điền (TP Thủ Đức) được cho là “phố Tây” ở TP.HCM trong những năm gần đây. Lượng khách quốc tế từ Hàn Quốc, Pháp, Italy, Mỹ… sinh sống tại đây khá đông.

Nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống với đa dạng phong cách mọc lên nhằm đáp ứng nhu cầu khám phá ẩm thực của người dân, cũng như tạo cảm giác gần gũi quê nhà đối với du khách quốc tế.

Giữa mật độ nhà hàng dày đặc tại TP.HCM, thực khách có thể khá phân vân vì không biết nên ăn quán nào. Dưới đây là gợi ý của Tri thức – Znews về một số nhà hàng tại TP Thủ Đức (quận 2 cũ) và các khu vực lân cận.

Terraviva Pizza & Italian Cuisine

Ảnh: @bites.insaigon.

TP.HCM có nhiều nhà hàng ẩm thực Italy với đủ mọi phân khúc. Tuy nhiên, một số thực khách sành ăn cho rằng rất ít có một nhà hàng nào “một chín một mười” với Terraviva Pizza về góc độ giá và hương vị món ăn.

Quán phần đông là khách nước ngoài truyền tai nhau ghé ăn. Món ăn tại quán không quá cầu kỳ nhưng vẫn đáp ứng khẩu vị chuẩn Italy. Ngoài món ăn ngon, điểm cộng của quán nằm ở cách thức lựa chọn nguyên liệu cũng như dụng cụ ăn uống. Terraviva phục vụ món Italy, song lại chọn đồ dùng nhà bếp với chất liệu thuần Việt, chén, đĩa được nhào nặn từ những thợ lành nghề của Việt Nam.

Điểm trừ là diện tích quán nhỏ, địa chỉ khá xa nếu thực khách di chuyển từ trung tâm thành phố. Ngoài ra, bạn nên đặt bàn trước khi ghé vì quán khá đông vào ngày thường.

La Fontaine French Bistrot

Ảnh: @lafontainefrenchbistrot.hcmc.

La Fontaine là nhà hàng kiểu Pháp theo mô hình “French bistro”. Dù “sinh sau đẻ muộn”, quán vẫn thu hút lượng khách với hương vị nguyên bản Pháp nhờ bàn tay biến hóa của đầu bếp Thierry Mounon (bếp trưởng tại La Villa – nhà hàng lọt vào danh sách Michelin Selected 2023).

Một số thực khách cho rằng mức giá tại La Fontaine cũng là yếu tố giúp nhà hàng cạnh tranh với đối thủ cùng phân khúc. Tuy nhiên, món ăn tại đây ngon nhưng cách bài trí chưa khiến thực khách phải “wow” khi lần đầu chứng kiến. Ngoài ra, món tráng miệng tại La Fontaine French Bistrot khá ngọt.

Shinsho Ramen Vietnam

Ảnh: @callmeaneatingg.

Khi nhắc đến ramen Nhật Bản, một số thực khách cho rằng quán sẽ nằm tại các khu phố sầm uất, đông người qua lại. Tuy nhiên, Shinsho Ramen Vietnam lại tọa lạc tại một căn biệt thự yên tĩnh trên đường Nguyễn Đăng Giai.

Không gian rộng rãi, thoáng đãng và sạch sẽ. Truffle ramen là món đinh tại quán. Mì Tonkotsu có vị mặn và béo chuẩn vị, sợi mì dai. Điểm cộng là thực khách có thể chọn lựa độ mặn của nước dùng và độ dai của mì.

Quán 13

Ảnh: Tân Nhân.

Quán 13 là một trong số nhà hàng phục vụ món Việt lâu đời tại khu Thảo Điền. Không gian quán được bài trí đậm chất quê Việt xưa, nhà lợp mái tranh, bàn, ghế gỗ, thậm chí chén bát cũng không cầu kỳ, kiểu cách.

13 hút khách với view lộng gió, thoáng đãng khi nằm cạnh bờ sông Sài Gòn. Càng về tối, khi thủy triều lên, thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực Việt ba miền, vừa nghe tiếng sóng vỗ nhẹ, rì rào vào thành tường. Song, đôi khi quán lại có muỗi.

T.A Kitchen & Bar

Ảnh: @nguyenhuynhthanhmy.

T.A Kitchen & Bar là một nhà hàng có diện tích tương đối nhỏ ở TP Thủ Đức. Thực đơn của quán khá đa dạng từ món Âu, Mexico, Việt và thậm chí là đồ chay. Tuy nhiên, theo một số thực khách, quán phục vụ món Âu nhưng hương vị Việt, chưa có điểm nhấn.

Mức giá tại đây phải chăng, một phần ăn khá nhiều. Nguyên liệu tươi ngon. Thực khách ghé quán có thể thử món thố bún rau củ xào hoặc cơm sườn cam sả, món mango avocado salad ăn với thịt gà.