Đi chợ quê, chơi bịt mắt đập niêu giữa lòng ... Lương Gia Cát Tường Tháng Mười Một 21, 2018 Những nét văn hóa dân gian như cảnh quê, chợ quê và các trò trò chơi bịt mắt đập niêu, đá dế sẽ xuất hiện trong chương trình kỷ niệm 20 năm Ẩm thực khẩn ... 1721 Xem thêm
Sắp diễn ra tuần lễ tôn vinh nghệ thuật và ... Lương Gia Cát Tường Tháng Mười 11, 2018 Lần đầu tiên, một sự kiện tôn vinh nghệ thuật và ẩm thực với các nghệ sĩ nổi tiếng thế giới cùng nhiều đầu bếp Michelin được tổ chức tại TP.HCM. 189 Xem thêm
‘Cuộc sống xanh’ trong quán chay nhỏ đầy ắp lòng ... Lương Gia Cát Tường Tháng Mười 6, 2018 Trong căn nhà nhỏ hơi cũ bởi được thiết kế từ thời Pháp thuộc (số 40 phố Đường Thành) quán chay V’s HOME nằm vỏn vẹn ở tầng 2. Những người yêu ẩm thực thường ... 249 Xem thêm
‘Hương vị’ Sài Gòn của những đầu bếp gốc Việt Lương Gia Cát Tường Tháng Chín 1, 2018 Một buổi trò chuyện thú vị về ‘hương vị Sài Gòn’ của các đầu bếp người Mỹ gốc Việt thành danh trong lĩnh vực ẩm thực, sau thời gian trở về VN và sở hữu các nhà ... 279 Xem thêm
Súp cua cô Bông 20 năm ở Sài Gòn lúc ... Lương Gia Cát Tường Tháng Sáu 19, 2018 Hơn hai mươi năm nay, quán súp cua bà Bông luôn đắt khách nên có tới 6 người vừa bán vừa phụ. Cũng nhờ hàng súp này mà chủ quán an cư tại Sài Gòn ... 1414 Xem thêm
Bánh mì chảo Hòa Mã xưa hơn nửa thế kỉ ... Lương Gia Cát Tường Tháng Tư 8, 2018 60 năm sống cùng Sài Gòn, bánh mì chảo Hòa Mã không chỉ giữ lại nét đặc trưng ẩm thực cũ xưa, mà còn gắn bó với biết bao thế hệ thực khách ở thành ... 895 Xem thêm
Tên gọi của hầu hết những món ăn mà người ... Lương Gia Cát Tường Tháng Hai 5, 2018 Người Sài Gòn đã chẳng còn lạ lẫm với những cái tên món ăn như Lạp xưởng, Tả pín lù, Hoành thánh,…nhưng ít ai thật sự biết đến nguồn gốc và ý nghĩa của những ... 610 Xem thêm
Lạc lối trong khu Chinatown đẹp mê mẩn giữa lòng ... Lương Gia Cát Tường Tháng Một 21, 2018 Nếu muốn tìm một nơi có văn hóa, kiến trúc, ẩm thực, lối sống khác lạ một chút, hãy đến khu Chinatown – một khu tập trung đông người Hoa sinh sống tại Sài Gòn ... 1100 Xem thêm
Giải mã món ‘trà sữa hải sản’ khiến người Sài ... Lương Gia Cát Tường Tháng Một 8, 2018 Ở thời điểm hiện tại, trà sữa trân châu không còn là món thức uống ‘thần thánh’ khiến nhiều người phát cuồng nữa, thay vào đó là món… trà sữa hải sản. 1148 Xem thêm
Hàng trăm món ngon đường phố thế giới quy tụ ... Lương Gia Cát Tường Tháng Một 6, 2018 50 món chiên tiêu biểu của VN, hàng chục món ăn đường phố cùng nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực quốc tế… sẽ được giới thiệu đến du khách, người dân TP.HCM từ ngày ... 1984 Xem thêm
“Lẩu bò nghĩa địa”, người Sài Gòn lạnh sống lưng ... Lương Gia Cát Tường Tháng Mười Một 25, 2017 Người Sài Gòn có sở thích cũng như cách thưởng thức ẩm thực rất độc đáo và thú vị… Từ việc ngồi bên bãi rác ăn cơm tấm, ghé nhà xác mua xôi… cho đến ... 11615 Xem thêm
Lưu lại kí ức ẩm thực Sài Gòn bên món ... Lương Gia Cát Tường Tháng Mười Một 22, 2017 Bánh mì chảo được xem là niềm tự hào của ẩm thực Sài Gòn. Một buổi sáng trong lành, còn gì bằng việc thưởng cho mình phần điểm tâm thơm ngon này để khởi đầu ... 11961 Xem thêm
