Mang trong mình sức trẻ cùng nền tảng giáo dục tại Mỹ, người Mỹ gốc Việt thế hệ thứ hai được đánh giá rất năng động, biết cách dung hòa giữa việc duy trì truyền ... Ăn Người Việt trẻ ở Mỹ thổi hồn cho ẩm thực quê nhà, được báo Mỹ khen ngợi
Cơm tấm là món ăn phổ biến của người Sài Gòn. Người dễ tính thấy quen thuộc với hình ảnh bếp than hồng đặt trước mỗi quán để nướng sườn. Tuy nhiên, khói bay nghi ... Ăn Cơm tấm nướng sườn trên lầu 1 giữa Sài Gòn: Ngon bình dân, khách ăn gần 100kg sườn/ngày
Phổ Cường quê tôi ở phía nam tỉnh Quảng Ngãi có đầm Lâm Bình dồi dào cá tôm. Trong đầm còn có những loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ: trai, hến… dùng để chế biến ... Ăn Hương vị quê hương: Ngọt dai trai trộn gỏi
Câu chuyện của Phúc khiến cư dân mạng thú vị với tinh thần khởi nghiệp quá sớm của em, nhiều người còn ví von: chắc đây là “ông chủ nhỏ tuổi nhất” Sài Gòn. Mới ... Ăn Quán trà sữa của cậu chủ ‘nhỏ tuổi nhất Sài Gòn’
Sau giờ ngủ trưa, thằng nhóc kêu đói bụng, đưa mắt thăm dò phản ứng của bà ngoại. Nghe ngoại hỏi muốn ăn gì, nhóc lên tiếng: Con muốn ăn món gì vừa ngọt, vừa ... Ăn Lòng thả dừa xứ Quảng
Điểm khác biệt của bánh canh tôm Quy Nhơn so với các vùng miền khác chính là nước dùng. Nồi nước lèo có đủ độ ngọt của xương hầm nhưng phải trong, không được có ... Ăn Hương vị quê hương: Bánh canh tôm và nỗi nhớ đầm nước lợ
Những ngày vật vã vì “thiếu đói” hoặc chỉ ăn mì gói trường kỳ, tôi và đám bạn ngồi ngay ban công nhà trọ mỗi chiều nhìn ngắm Sài Gòn nhộn nhịp. Khi đang đói ... Ăn Hương vị quê hương: Thịt kho mắm ruốc
Những đứa cháu đua nhau kể chuyện “chụp ếch” khi đi hái đậu, những cánh tay vui vẻ tranh nhau quả đậu rồi cười giòn tan, tiếng hít hà khen ngon cùng tiếng chẹc lưỡi ... Ăn Hương vị quê hương: Thèm quá đậu vườn kho cá
Sau mấy tháng ở Sài Gòn trong con hẻm bị giăng dây vì Covid-19, con gái về nhà, tuân thủ “chế độ 3 riêng”: phòng riêng, ăn riêng, ngủ riêng. Kết thúc thời gian “tuy ... Ăn Hương vị quê hương: Bữa cơm không thể nào quên
Dù hàng quán đã hoạt động trở lại, nhiều người trẻ vẫn thích rủ bạn bè thân thiết đến nhà cùng ăn uống để có thể thoải mái vui chơi mà không lo về quy ... Ăn Thích tụ tập tại nhà hơn ăn hàng quán hậu giãn cách
Chợ biển quê tôi mùa biển động thường xuất hiện cá nhám. Giá cá nhám không rẻ chút nào, bởi cá nhám là một trong các loại cá giàu chất dinh dưỡng, ăn ngon và ... Ăn Hương vị quê hương: Cá nhám nhúng giấm trời mưa lạnh
Nhiều quán ăn hàng chục năm tuổi như bún riêu Gánh Bến Thành, chè Đèn Dầu Nguyễn Kiệm, sữa tươi Mười đều gặp khó khăn buộc phải chuyển chỗ hoặc đóng cửa sau đợt dịch ... Ăn Quán ăn lâu đời ở TP.HCM đóng cửa, chuyển chỗ sau dịch
